للمتكممين: النظام الغذائي بعد التكميم بيوم وأسبوع وشهر وسنة
عمليات تكميم المعدة من جراحات السمنة التي يُفضلها الكثير من الأشخاص، حيث تتميز بعدة مميزات خاصًة مع ظهور تقنيات حديثة لإجراء العملية مثل تقنية تكميم المعدة بالمنظار، وتقنية التكميم البكيني، وتقنية التكميم المعدل، ولكن لتحقيق نجاحها سيكون عليك اتباع بعض العوامل والتعليمات، ومن أهمها الالتزام بالنظام الغذائي بعد القيام بالعملية، هناك بعض الشروط يجب عليك اتباعها حتى تصل إلى ما تريده من أهداف.
ومن خلال هذه المقالة سوف نساعدك على التعرف على النظام الغذائى الصحيح بعد عملية تكميم المعدة، وتجربتي مع النظام الغذائي بعد التكميم، وأفضل دكتور متابعة النظام الغذائي بعد التكميم .
ما هي عملية تكميم أو قص المعدة؟
عملية تكميم المعدة بالإنجليزي (sleeve gastrectomy) هي عملية جراحية لعلاج السمنة المفرطة، حيث يُصغر حجم المعدة إلى حوالي 15% من حجمها الطبيعي، وتساعد العملية أيضًا الأشخاص على الشعور بالشبع بسرعة، وبعد العملية يجب على الأشخاص اتباع نظام غذائي سليم يمكّن الجسم من التعافي، والتكيف مع الحجم الأصغر للمعدة، ويحتاج الشخص الذي قام بالجراحة إلى وجبات أصغر على مدار حياته.
ويجب توافر بعض الشروط لدى المريض حتى يسمح له الطبيب لإجراء العملية وتجنب مخاطر عملية تكميم المعدة، ومنها:
- المرضى الذين يزيد مؤشر كتلة الجسم عندهم عن 30 وأكثر، ويُحسب مؤشر كتلة الجسم من خلال قسمة مقدار الوزن بالكيلوجرام على مربع طول الشخص بالمتر.
- عمر المريض يتراوح بين 18 إلى 65 سنة.
- لا يعاني المريض المشكلات الصحية والأمراض المزمنة، وغيرها من أمراض مانعة لإجراء أي نوع من الجراحات.
أهمية النظام الغذائي بعد استئصال المعدة
تبدأ أهم مدة في مرحلة فقدان الوزن بعد إجراء عملية تكميم المعدة وخروج المريض من المستشفى، وتُعد هذه المدة التي يفقد فيها المريض جزءًا كبيرًا من وزنه بأقل مجهود، خاصةً إذا اتبع تعليمات الطبيب كاملًة بعد الجراحة، ومن أهم هذه التعليمات هو اتباع نظام غذائي صارم يساعد المعدة على الالتئام والتكيف مع حجمها الجديد.
يضع الطبيب خُطة النظام الغذائي للمريض التي سوف يتبعها بعد الجراحة مباشرة، وتحديدًا في أول 4 إلى 6 أسابيع.
وينصح الأطباء بتناول السوائل والأطعمة اللينة في المدة الأولى لمساعدة المعدة على الالتئام، ومن أهم علامات نجاح العملية هو عدم شعور المريض بأي أعراض للقيء أو الغثيان.
من أهم مميزات النظام الغذائي بعد عملية تكميم المعدة بأنّه تدريجي، يعطي المعدة فرصتها في القيام بمهامها من هضم الطعام ولكن خُطوة خُطوة، لكي يتيح للجسم سرعة الشفاء والتكيف مع التغيرات الجديدة، ويتمثل تدرج النظام الغذائي في عدة مراحل فيما يلي:
النظام الغذائي بعد التكميم بيوم
وهنا تكون المرحلة الأولى من النظام الغذائي، حيث يتيح لك الطبيب خلال اليوم الأول بشرب سوائل شفافة وصافية فقط، أي إنّها لا تحتوي على أي شيء يحتاج إلى المضغ. مثل:
- عصائر خالية من السكر، يكون نصفها ماء والنصف الآخر فاكهة.
- اللبن خالي الدسم، يفضل من اليوم الرابع بعد العملية.
- المشروبات الساخنة مثل اليانسون والشاي.
- ما لا يقل عن 8 أكواب من الماء يوميًّا.
- تناول الجيلي دون سكر.
- شوربة منزوعة الدسم.
ويجب عليك الاستمرار في تناول هذه السوائل حتى مرور الأسبوع الأول من بعد عملية تكميم المعدة، حيث إنّها تساعد في الحفاظ على الرطوبة مما يساعد على سرعة الالتئام، ويخفف من أعراض الغثيان والقيء.
بالرغم من أنّه يعاني البعض التمسك بنظام غذائي سائل فقط لمدة، فإنّ البعض لا يشعر بالجوع أساسًا في أيام ما بعد الجراحة، وهناك بعض السوائل يجب عليك تجنبها في هذه المرحلة، ومنها:
- المشروبات التي تحتوي على الكافيين مثل الشاي أو القهوة.
- المشروبات الكربونية أو المشروبات الغازية.
- المشروبات السكرية.
تعرف على| سعر عملية التكميم.
النظام الغذائي بعد عملية التكميم بأسبوع
وهنا تبدأ المرحلة الثانية من النظام الغذائي، تستمر هذه المدة من بعد الأسبوع الأول وحتى 10 أيام بعد العملية، وفي هذه المرحلة تتحول إلى نظام غذائي سائل غني بالبروتين، حيث يجب عليك تناول حوالي 20 جرامًا من البروتين يوميًّا، ويجب أن يقتصر المدخول على نصف كوب فقط من السائل لكل وجبة، حيث يُمكنك تناول العصائر الثقيلة والأطعمة اللينة. مثل:
- الآيس كريم، والجيلي ولكن دون وضع سكر به.
- الشوربة غير الممزوجة بالخضار.
- الحساء الكريمي.
- الزبادي.
ولكن أيضًا الأطعمة التي يجب تجنبها في هذه المرحلة، ما يلي:
- الأطعمة السكرية.
- الزيوت والزبدة.
- الخضروات الصلبة.
- المكرونة والأرز الأبيض.
- قشور وبذور الخضار والفواكه.
- الأطعمة الممزوجة مثل شوربة الخضار.
- الأطعمة الغنية بالدهون، مثل اللبن كامل الدسم.
ومع نهاية الأسبوع الثاني وبداية الأسبوع الثالث تبدأ المرحلة الثالثة من النظام الغذائي، من الآمن أن تبدأ بإضافة أطعمة أكثر سُمكاً وتكون مهروسة وناعمة، ولكن يجب عليك الاستمرار في تجنب السكريات والدهون، ويمكنك تناول ما يلي:
- الزبادي اليوناني.
- دقيق الشوفان.
- الدجاج أو التونة المهروسة.
- البيض المخفوق والمسلوق.
- السمك الأبيض المهروس.
- البطاطا والبطاطس المهروسة.
يجب في هذه المرحلة أن تستهدف من 60 إلى 80 جرامًا من البروتين يوميًًّا، ويُعد الزبادي اليوناني والبيض والأسماك من الأطعمة الغنية بالبروتين، ويجب أن تحتوي وجباتك على ما لا يزيد عن نصف كوب من السوائل.
مقالة مميزة عن| عملية تحويل المسار بعد التكميم.
النظام الغذائي للمتكممين بعد شهر من العملية
بعد حوالي 4 أسابيع من العملية تبدأ المرحلة الرابعة من النظام الغذائي، من الآمن أن تنتقل إلى الأطعمة الصلبة، ولكن يجب أيضًا الحفاظ على الرطوبة، كما يمكن أن يكون تناول الفيتامينات اليومية التي يصفها لك الطبيب جزءًا من هذه المرحلة.
يركز النظام في هذه المرحلة على تناول ثلاث وجبات صغيرة يوميًّا، ووجبتين خفيفتين صغيرتين، حيث يُتاح لك الآن تناول أي من الوجبات الطبيعية التي ترغب بتناولها دون أي تحفظ. ومن هذه الوجبات المسموح لك بتناولها:
- الجبن قليل الدسم.
- الدواجن واللحوم منزوعة الدسم.
- تناول الفواكه الطرية وكميات صغيرة من الفواكه الصلبة أيضًا.
- الحبوب والخضروات المطهوة طهوًا صحيًّا سليمًا بعيدًا عن الدهون.
- الأسماك تُطبخ بالشي أو بالبخار والابتعاد عن القلي نهائيًّا.
- استبدال كل من العناصر غير الصحية بالعناصر الصحية حتى تساعدك في خسارة الوزن الزائد.
- تناول النشويات مثل الأرز والخبز والمكرونة، دون أن تتعدى نسبة النشويات أكثر من ثلث حجم الوجبة الأصلية.
كما يجب تجنب الأطعمة الآتية:
- الأطعمة المقلية.
- المشروبات الغازية والحلويات.
- الوجبات والمسليات السكرية.
- الخبز والحبوب البيضاء أكثر من المحدد.
- الأطعمة المرتفعة في السعرات الحرارية.
- الأطعمة المعلبة والمغلفة مثل رقائق البطاطس.
تعرف على| كم مدة عملية تكميم المعدة.
ما هو النظام الغذائي بعد التكميم بسنة؟
يمكنك تناول أي طعام ترغب به بعد فترة التعافي، ولكن ابعتد عن الأطعمة التي تحتوي على سعرات حرارية عالية، ويجب تناول الوجبات المتكاملة الصحية لأنّه بعد عملية التكميم تم قص جزء كبير المعدة وأصبحت الوجبات صغيرة جدًا مقارنة بالماضي، فعليك تناول كل العناصر المفيدة للجسم في هذه الوجبات لتعويض نقص التغذية بعد التكميم.
اقرأ أيضًا| تجربتي مع تحويل المسار المصغر بعد التكميم.
تجربتي مع النظام الغذائي بعد التكميم وريجيم التكميم
عملية تكميم المعدة من أكثر العمليات الناجحة والمنتشرة لعلاج السمنة الموضعية، وهناك العديد من تجارب عملية التكميم المختلفة. وإليك بعض منها:
تقول أحد الفتيات:
«بعد عملية التكميم، تحدث معي الطبيب وأشار لي بأهم التعليمات التي يجب الإلتزام بها بعد العملية ومن أهمهم النظام الغذائي. في اليوم التالي للعملية كنت أتناول السوائل فقط، كنت أشعر ببعض الغثيان ولكن قال الطبيب أنّه أمر طبيعي. وقمت بالإستمرار على السوائل لمدة 10 أيام بعد العملية وكنت أتناول فقط الشوربة والزبادي والجيلي. وبعد أسبوعين بدأت أتناول الأطعمة المهروسة والطرية. والآن بعد مرور 6 أشهر من العملية، اختلف شكلي تمامًا قبل وبعد التكميم. أتناول ما أريد ولكن أنتبه للسعرات الحرارية الخاصة بالوجبات حتى لا يزداد وزني وأحصل النتائج التي أريدها».
يقول أحد المتكممين:
«بعد عملية التكميم، كنت أتابع مع الطبيب وأنفذ التعليمات والنظام الغذائي المحدد لي. ولكن بعد مرور سنة لم ألتزم بالوجبات المحددة. كنت أتناول كميات كبيرة من الطعام، تناولت وجبات سريعة غنية بالدهون والسكريات ولم ألتزم بالوجبات الصحية، فازداد وزني كثيرًا ولم أصل إلى الوزن المثالي كما كنت أحلم وأدركت أهمية النظام الغذائي بعد العملية».
اقرأ أيضًا| هل ندمت على عملية تكميم المعدة؟
أفضل دكتور متابعة النظام الغذائي بعد التكميم
يمكنك التواصل واتس اب من هنا. لنرشح لك أفضل دكتور تغذية لمتابعتك بعد التكميم.
ولكن عامًة يجب عليك اختيار الطبيب ذو خبرة ومهارة عالية، وله تجارب ناجحة مع حالات مثلك، ويتابعك باستمرار بعد العملية.
أهم النصائح بعد عملية التكميم
التزامك بالنصائح والتعليمات التي يقدمها الطبيب تعتبر من أهم العوامل المساعدة في إنقاص الوزن بالشكل المرغوب فيه. ومنهم:
- ممارسة الرياضة بشكل دوري.
- الالتزام بالنظام الغذائي بعد التكميم.
- تناول الأدوية والمكملات الغذائية الموصوفة لك.
- تناول الطعام على وجبات متقطعة خلال اليوم.
- تجنب الخلط بين الطعام والشراب في وقت واحد.
- شرب ما لا يقل عن 8 أكواب من المياه يوميًا للحفاظ على رطوبة الجسم.
اقرأ أيضًا| تكميم المعدة في مصر.
أسئلة شائعة عن النظام الغذائي بعد العملية
إليك أشهر الأسئلة عن النظام الغذائي للمتكممين:
متى أكل عادي بعد التكميم؟
يسمح لك الطبيب بتناول الطعام اللين والمهروس بعد الأسبوع الثالث من العملية، وبعد مرور شهر وأكثر يمكنك تناول الوجبات المختلفة ولكن احرص على أن تتكون من جميع العناصر والمكونات المغذية لجسمك بعيدًا عن الدهون والسكريات.
هل يمكنني اكل برجر بعد التكميم؟
يمكنك تناول البرجر بعد مرور شهرين من العملية، ولكن البرجر يعتبر من الأطعمة الغنية بالدهون والسعرات الحرارية التي تضر جسدك وتزيد من وزنك. يمكنك صنع البرجر في المنزل بمكونات صحية مفيدة لك.
ما هي العصائر المسموحة بعد التكميم؟
بعد عملية التكميم وخاصًة في الفترة الأولى يكون النظام الغذائي الخاص بك كله سوائل ومنها العصائر ولكن تكون خالية من السكر تمامًا أو مضاف لها سكر دايت. يكون العصير نصفه ماء والنص الآخر فواكه وتكون ممزوجة بالماء جيدًا أي لا يكون العصير به قطع للمضغ حتى لا تحدث أي مشاكل بالمعدة أثناء فترة التعافي.
الخلاصة
بعد عملية تكميم المعدة، يقوم الطبيب بتحديد النظام الغذائي الخاص بك، وعليك اتباعه جيدًا لتسريع الإلتئام ومرور فترة التعافي بدون مشاكل. وبعد مرور فترة التعافي التزم بممارسة الرياضة وتناول الوجبات الصحية حتى لا يزداد وزنك مرة أخرى.
مقالات قد تفيدك|